HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Review。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Standard。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 The Complete All Hail Megatron。新品未開封　ハリーポッター　洋書　全巻。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ANDY WARHOL コンセプトブック　6冊。【洋書】 “A Time Before Crack” Jamel Shabazz。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書　Store Front: New York。David Lynch LITHOS 2007-2009 デイヴィッド・リンチ。よろしくお願いいたします。絶版＊古屋誠一 SEIICHI FURUYA 写真集 MEMORIES1995。【新品】Dark Inspiration / ゴシック アート。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Lithops Treasures of Loveliness リトープス 洋書